Senior Pastry Chef

CV Optima Persada · 📍 Sanur, Bali · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

CV Optima Persada sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sanur, Bali. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dan passion dalam menciptakan kue dan hidangan penutup yang lezat dan inovatif. Perusahaan kami dikenal dengan layanan dan produk berkualitas tinggi, dan kami berharap Anda dapat berkontribusi dalam menjaga standar kualitas kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional yang berpengalaman. Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan berdedikasi, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah negosiasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan resep kue dan hidangan penutup baru

Memimpin tim pastry dengan mengatur jadwal kerja dan tugas

Memastikan kualitas produk dengan memeriksa setiap tahap produksi

Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok yang memadai

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner

Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur dengan standar yang tinggi

Melakukan penyesuaian resep dan metode pembuatan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan

Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara

Pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue dan hidangan penutup

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi tenggat waktu

Kemampuan berkomunikasi yang baik baik secara lisan maupun tertulis

Kemampuan untuk mengelola inventaris dan anggaran

Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam bahan dan alat

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakkreativitasmanajemen timmanajemen inventarispemantauan kualitaspengetahuan tentang tren kuliner

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang