(Remote) Head Chef

Bidang Gita Fruit · 📍 Tanjung Balai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Bidang Gita Fruit mencari seorang Head Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman dalam bidang kuliner, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu makanan dan minuman yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memimpin dan mengarahkan tim masak untuk memastikan bahwa makanan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam keadaan yang baik.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa mereka sesuai dengan standar keamanan makanan.,Mengelola persediaan bahan baku dan memastikan bahwa mereka tersedia dalam jumlah yang cukup.,Memastikan bahwa semua peraturan dan standar keamanan makanan diikuti dengan baik.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menu makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di restoran atau industri makanan dan minuman.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi tenggat waktu.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan memimpin perubahan dalam operasi kuliner.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan dengan menggunakan berbagai teknik.Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu makanan dan minuman.Kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim masak.Kemampuan untuk memantau kualitas bahan baku dan memastikan keamanan makanan.Kemampuan untuk mengelola persediaan bahan baku.Kemampuan untuk mengikuti peraturan dan standar keamanan makanan.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi tenggat waktu.Kemampuan untuk mengelola anggaran dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan memimpin perubahan dalam operasi kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait