Pastry Chef

PT Cempaka Inti · 📍 Jepara, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
PT Cempaka Inti, sebuah perusahaan terkemuka di industri kuliner, sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Jepara, Jawa Tengah. Kami mencari seseorang yang memiliki passion dalam menciptakan hidangan penutup yang lezat dan berkualitas tinggi. Pastry Chef yang ideal akan memiliki keahlian dalam berbagai teknik pembuatan kue dan penanganan produk pastry.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menciptakan dan mengembangkan resep kue dan hidangan penutup yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim pastry dalam produksi dan penyajian produk kue berkualitas tinggi.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan diikuti secara ketat.,Melakukan inventori dan pemantauan persediaan bahan baku.,Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Membuat keputusan tentang penggunaan bahan baku dan strategi harga.,Melakukan pemeriksaan kualitas harian dan melakukan perbaikan jika diperlukan.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau hotel.,Keahlian dalam berbagai teknik pembuatan kue dan penanganan produk pastry.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang pastry jika ada.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.,Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan resep.,Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam batas waktu yang ketat.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup.Pengalaman dalam manajemen inventori dan pemantauan persediaan.Kemampuan untuk memimpin tim dan mengembangkan resep baru.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam batas waktu yang ketat.Pengalaman dalam pemeriksaan kualitas dan perbaikan proses produksi.Kemampuan untuk membuat keputusan tentang penggunaan bahan baku dan strategi harga.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait