Junior Head Chef

PT Logistik Kreasi · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 17.000.000 per month
PT Logistik Kreasi sedang mencari Junior Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Sleman, DI Yogyakarta. Perusahaan kami adalah salah satu pemain terkemuka dalam industri logistik dan kreatif, dan kami mencari seorang profesional yang memiliki keahlian dalam memimpin tim dapur dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dan memastikan operasional dapur berjalan lancar.,Menciptakan dan mengembangkan menu hidangan yang inovatif dan berkualitas.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Melakukan evaluasi kinerja tim dapur secara berkala.,Menjaga kualitas dan rasa hidangan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkannya dalam menu hidangan.,Berkoordinasi dengan tim logistik untuk memastikan pengiriman bahan baku tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (contoh: Sertifikasi Profesi Chef Indonesia).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memimpin tim dapur.Kemampuan dalam menciptakan dan mengembangkan menu hidangan.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene dapur.Kemampuan dalam mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan dalam melakukan evaluasi kinerja tim.Kemampuan dalam menjaga kualitas dan rasa hidangan.Kemampuan dalam mengikuti tren kuliner terkini.Kemampuan dalam berkoordinasi dengan tim logistik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait